lunes, 17 de enero de 2011

Taller de cocina en Ed. Infantil de 4 años.



Los niñ@s de Educación Infantil han disfrutado mucho en el taller de cocina elaborando unas riquísimas galletas de Navidad.
   Primero mezclaron los ingredientes e hicieron la masa.
Después le dieron forma  con los moldes.
Y por último las decoraron con  purpurina comestible.

Las mamás que vinieron a ayudar se las llevaron al  horno  y  después de media hora...

Bueníiisimas .
Si  queréis  hacerlas en casa  tomad nota.
Ingredientes:
-250gr. de mantequilla
-1/2 taza de azucar
-1 huevo entero  y  una  clara
-Media bolsa de coco rayado, 
-2 tazas y 1/2 de harina
-Vainilla al gusto o cáscara de limón.

Batir la mantequilla hasta que esté cremosa.
Incorporar el azucar y los huevos y batir hasta obtener una crema suave.
   Agregar lentamente la harina y el coco y amasar en una superficie enharinada.
   Extender con un rodillo y  cortar con moldes de galletas.
   Colocar en una plancha de horno con papel vegetal a 170º durante 10 o 15 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.
¡Y a comerrrrr!

1 comentario:

  1. Que buena pinta tienen las galletas, ideal para hacer en casa una de esas tardes de lluvia que se hacen tan largas.

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